【北投名產--國豐肉鬆食品】
地址:台北市北投區新市街69號,02-28953878/28942388,07:30-21:30。
離開北投的前一晚,又去逛了市場,國豐肉鬆乾淨明亮的店內,一桶桶肉鬆,誘人非常,讓平日甚少購買肉鬆、肉乾等產品的我心癢難耐,遂上前詢問。老闆夫婦親切地招呼,還夾了兩三種口味讓我試吃,「你可以先買一點點,呷有合,好吃再來買!」,「我們開三十多年了,專門做這個的,當然新鮮啊!」他們臉上掛著慈祥溫暖的微笑,言語中透漏著對自家產品的信心,讓人不自覺地便買了幾包。
回到高雄,這兩天仔細品嚐,其原味肉鬆味道單純不甜,纖維夠粗口感佳,耐吃又下飯;蜜汁豬肉乾,香甜可口,有咬勁,作為配菜或是當零嘴兩相宜,單就這二項產品,就可感受到老店的功力,若是前往北投遊玩,不妨到國豐肉鬆食品走走,買幾包肉鬆當作伴手禮吧,住在外地也提供宅配服務喔!
(隨文附上店家網址:http://www.kuofeng.tw/)